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LES SITES DU PARC

Charcuterie et viandes

Les conditions climatiques du Pilat permettent un séchage lent et progressif exigé pour les salaisons de qualité. Saucisson, saucisse sèche, grillaton, rosette, les producteurs offrent un grand choix de charcuterie. Des éleveurs commercialisent directement leur viande d'agneau de veau ou de volaille à la ferme.

 




Produits Délice Dumoulin Fruits

Lupé

Point de vente de produits régionaux: pommes du Pilat, poires, pêches, jus de fruits, gamme de vins AOC des côtes du Rhône septentrionales et pays, charcuterie, légumes, épicerie fine...

La Truite du Pilat

Jonzieux

Elevage de truites arc en ciel et fario. Point de vente et étang de pêche.

La Maison de Rirette

Malleval

Point de vente de produits gourmands locaux.

L'Agneau Noir

Rochetaillée

Malleval Réserve - Caveau de la Bascule

Saint-pierre-de-boeuf

La Ferme aux Délices

Saint-paul-en-jarez

Propose la vente de produits régionaux du terroir directement du producteur au consommateur.

Lycée Agricole

Saint-genest-malifaux

Chèvre ou vache, secs ou frais, doux ou forts : venez découvrir notre gamme de fromages ! Volailles et viande bovine limousine sont également diponibles à la vente. Originalité de l'exploitation du lycée : sa fonction de support pédagogique.

Les Jardins de la Côte Rôtie

Ampuis

Point de vente de produits régionaux: fruits et légumes, boucherie, charcuterie, fromages, produits bio, vins.

L'Agneau du Pilat

La terrasse-sur-dorlay

Agneau découpé entier ou moitié sur commande et dans la limite de la production

GAEC du Moulin des Chartreux

Sainte-croix-en-jarez

Nous produisons : charcuterie, fromages, volailles et miel. Nos produits sont fabriqués selon la tradition paysanne du Pilat

EARL La Ferme des Ayguées

Burdignes

Troupeau de vaches laitières Vente de lait en laiterie Yaourts fermiers Crème Beurre Viande de veau de lait

Le Partouret

Burdignes

Vente directe de viandes et charcuteries fermières des paysans du Pilat

La Ferme du Prince

Colombier

Charcuterie fermière: Des produits authentiques élaborés dans un cadre naturel magnifique dans le respect des traditions et du rythme des saisons. Point de vente à la ferme.

Ferme élevage Odouard

Saint-genest-malifaux

Exploitation familiale de volailles fermières, avec aménagements extérieurs: fleurissement. Le point de vente est au centre de la ferme.

La Halte d'Ampuis

Ampuis

Compléments d'informations : - vins : Côte-Rôtie, Condrieu, Côtes du Rhône, vins de table - volailles fermières - fruits et légumes de saison

Multiservices Gounon

Saint-appolinard

Point de vente de produits régionaux

La Ferme du Pilat

Pélussin

Point de vente directe de produits fermiers où vous trouverez: viandes, charcuteries, fromages, légumes et fruits bio, yaourts, vins et miel.

Charcuterie fermière Chavas

Pélussin

Charcuterie fermière et viande de porc Commande par téléphone

Ferme Roux Ballandraud

Saint-sauveur-en-rue

Charcuterie fabriquée à la ferme, viande bovine race Aubrac en conversion à l'agriculture biologique. Dégustation des produits. Point de vente à la ferme. Marché de Bourg-Argental - magasin de producteurs "La main paysanne" à Annonay.

Valferme

Ampuis

Point de vente de produits régionaux: charcuterie, fromages, légumes bio et traditionnels, pain, fruits, vins et viandes.

La Ferme des Lônes

Saint-pierre-de-boeuf

Point de vente directe de produits fermiers à votre disposition.

Ferme Margot

Saint-genest-malifaux

Viande, charcuterie et volailles fermières. Point de vente à la ferme et marché au Chambon Feugerolles le vendredi matin.

Producteur de viande Tardy

La versanne

Agneaux

GAEC Les Hirondelles

Pélussin

Producteur et point de vente de charcuterie fermière

Le Panier du Pilat

Chavanay

Magasin de détails de produits issus de l'agriculture biologique et produits régionaux (1500 références). Le Panier du Pilat, votre marché bio du Pilat, vous accueille à Chavanay.

Le Volailler de Saint-Sauveur

Saint-sauveur-en-rue

La Bouteillerie Rhône Millésime

Condrieu

Caveau de dégustation disposant d'un parking privé