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LES SITES DU PARC

Charcuterie et viandes

Les conditions climatiques du Pilat permettent un séchage lent et progressif exigé pour les salaisons de qualité. Saucisson, saucisse sèche, grillaton, rosette, les producteurs offrent un grand choix de charcuterie. Des éleveurs commercialisent directement leur viande d'agneau de veau ou de volaille à la ferme.

 




Ferme Roux Ballandraud

Saint-sauveur-en-rue

Charcuterie fabriquée sur la ferme en conversion à l'agriculture biologique, viande bovine race Aubrac. Dégustation des produits. Vente à la ferme, marché de Bourg-Argental, magasin " la main paysanne " à Annonay.

La Ferme aux Délices

Saint-paul-en-jarez

Propose la vente de produits régionaux du terroir directement du producteur au consommateur. Vente directe du producteur au consommateur

L'Agneau Noir

Rochetaillée

Lycée Agricole

Saint-genest-malifaux

Volailles et viande bovine limousine sont disponibles à la vente.

GAEC Les Hirondelles

Pélussin

Producteur et point de vente de charcuterie fermière

La Ferme du Pilat

Pélussin

Point de vente directe de produits fermiers où vous trouverez: viandes, charcuteries, fromages, légumes et fruits bio, yaourts, vins et miel.

Produits Délice Dumoulin Fruits

Lupé

Point de vente de produits régionaux: pommes du Pilat, poires, pêches, jus de fruits, gamme de vins AOC des côtes du Rhône septentrionales et pays, charcuterie, légumes, épicerie fine...

Charcuterie fermière Chavas

Pélussin

Charcuterie fermière et viande de porc Commande par téléphone

La Ferme des Lônes

Saint-pierre-de-boeuf

Point de vente directe de produits fermiers à votre disposition.

Producteur de viande Tardy

La versanne

Agneaux

Les Jardins de la Côte Rôtie

Ampuis

Point de vente de produits régionaux: fruits et légumes, boucherie, charcuterie, fromages, produits bio, vins.

Malleval Réserve - Caveau de la Bascule

Saint-pierre-de-boeuf

Ferme Margot

Saint-genest-malifaux

Viande, charcuterie et volailles fermières : tous les produits sont issus des animaux de la ferme et fabriqués sans colorant ni conservateur. Elevage, transformation, et vente à la ferme et sur le marché au Chambon Feugerolles le vendredi matin.

La Maison de Rirette

Malleval

Point de vente de produits gourmands locaux.

L'Agneau du Pilat

La terrasse-sur-dorlay

Agneau découpé entier ou moitié sur commande et dans la limite de la production

GAEC du Moulin des Chartreux

Sainte-croix-en-jarez

Nous produisons : charcuterie, fromages, volailles et miel. Nos produits sont fabriqués selon la tradition paysanne du Pilat

Le Panier du Pilat

Saint-michel-sur-rhône

Magasin de détails de produits issus de l'agriculture biologique et produits régionaux (1500 références). Le Panier du Pilat, votre marché bio du Pilat, vous accueille à Saint-Michel-sur-Rhône.

La Bouteillerie Rhône Millésime

Condrieu

Caveau de dégustation disposant d'un parking privé

La Truite du Pilat

Jonzieux

Elevage de truites arc en ciel et fario. Point de vente et étang de pêche.

Valferme

Ampuis

Point de vente de produits régionaux: charcuterie, fromages, légumes bio et traditionnels, pain, fruits, vins et viandes.

La Ferme du Prince

Colombier

Des produits authentiques issus des animaux de la ferme, élaborés dans un cadre naturel magnifique dans le respect des traditions et du rythme des saisons. Visite de l'exploitation sur demande. Vente à la ferme.

La Halte d'Ampuis

Ampuis

Compléments d'informations : - vins : Côte-Rôtie, Condrieu, Côtes du Rhône, vins de table - volailles fermières - fruits et légumes de saison

EARL La Ferme des Ayguées

Burdignes

Troupeau de vaches laitières Vente de lait en laiterie Yaourts fermiers Crème Beurre Viande de veau de lait

Multiservices Gounon

Saint-appolinard

Point de vente de produits régionaux

Le Partouret

Burdignes

Vente directe de viandes et charcuteries fermières des paysans du Pilat