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Cave Yves Cuilleron

Producteur de Côte-Rôtie, Condrieu, St Joseph, Cornas, St Péray et vins de pays.

Pour Yves Cuilleron, il n’est pas question de « faire un vin parfait », un vin qui ressemblerait à tous les autres. Il veut « un vin signé Cuilleron » ! Un vin marqué par le terroir, le millésime mais aussi par un caractère original. Voilà pourquoi Yves Cuilleron aime les vinifications parcellaires, pourquoi il sépare les vieilles vignes des plus jeunes, pourquoi il tient compte des différents lieux-dits. Après seulement, il assemble ou non certaines de ses cuvées, selon le principe « qui se ressemble s’assemble ». Pour Yves Cuilleron, rien jamais n’est figé et surtout, il ne pense pas « hiérarchie » de vins mais bien « un vin-un style ». Et qui dit style dit zéro compromis : si la cuvée est fruitée, elle est vinifiée en conséquence. Si la cuvée est destinée à la garde, l’approche sera différente.

Informations pratiques

Prestations :

Accessibilités

- Déficience motrice

- Entrée accessible

- Toilettes adaptées

Equipements

- Parking

- Parking autocar

Services

- Boutique

- Vente à la propriété

- Visites groupes guidées

- Visites groupes libres

- Visites individuelles guidées

- Visites individuelles libres

Tarifs :

Tarif variable selon prestations (payant pour groupe uniquement)

Ouverture :

Toute l'année : ouvert tous les jours (09:00-12:00 / 14:00-17:30
Fermé le dimanche et jours fériés.
Fermeture annuelle en août.).

Album photo